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Maïs semence
L'épuration et la castration
L'épuration : En cours de végétation, des épurations sont nécessaires afin d'obtenir la meilleure pureté possible de production. Il faut arracher toutes les plantes aberrantes ou différentes du type parental. Dans les géniteurs mâles, cette épuration doit obligatoirement être réalisée avant la floraison. Pour les géniteur femelles, elle peut être prolongée jusqu'à la récolte, car les plantes sont castrées et ne peuvent donc pas féconder le reste de la production.
La castration : La castration est la phase essentielle de la production de maïs semence. Elle consiste à supprimer les panicules (la fleur) des plantes sur les rangs femelles. Elle doit avoir lieu avant l'émission du pollen de ces panicules. Une culture de maïs semence représente 12 à 15 millions de grains fécondés par hectares. Une seule panicule oubliée sur un rang peut fournir jusqu'à 5 millions de grains de pollen qui risquent, par autofécondation, de donner des semences non conformes. C'est pourquoi, la castration doit être parfaite.


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